Decorreu no passado dia 8 de Mar\u00e7o no CNEMA o Simp\u00f3sio \u201cAgricultura Biol\u00f3gica, Uma aposta hoje e para o futuro\u201d organizado pela Agrobio, a Revista Frutas e Legumes e a Nutrisapec.
\nA Agricultura Biol\u00f3gica (AB) surge como resposta da tomada de consci\u00eancia dos produtores e consumidores mais informados, para uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel, sustent\u00e1vel e amiga do ambiente. Sendo pouco consensual a AB divide opini\u00f5es.\u00a0 Mentalidades c\u00e9ticas ou defensoras deste modo de produ\u00e7\u00e3o, todos de um modo geral s\u00e3o unanimes em reconhecer que os produtos assim produzidos, apresentam um n\u00edvel de seguran\u00e7a alimentar superior \u00e0 agricultura convencional.
\nEm franco crescimento nos \u00faltimos 30 anos, a \u00e1rea mundial dedicada \u00e0 AB, situa-se atualmente nos 51 milh\u00f5es de hectares, representando 1,1 % da SAU (Superf\u00edcie Agr\u00edcola \u00datil). Na Europa representa cerca de 11% da SAU, com 5 milh\u00f5es de hectares. Em Portugal ser\u00e3o perto dos 250\u00a0000 hectares.\u00a0 Sendo que as pastagens e forragens ocupam cerca de 78 % da \u00e1rea total, as culturas hort\u00edcolas (nas quais se inclui a batata) nem chegam a 1% da \u00e1rea de AB em Portugal.
\nTal como no convencional, tamb\u00e9m mais de 50 % da batata biol\u00f3gica consumida em Portugal, n\u00e3o \u00e9 produzida em solo Portugu\u00eas.
\nO Eng\u00ba Jaime Ferreira, Presidente da Agrobio manifestou forte preocupa\u00e7\u00e3o, na quantidade de produtos biol\u00f3gicos importados por Portugal, referindo que \u00e9 urgente mudar esta situa\u00e7\u00e3o, permitindo que tamb\u00e9m agricultores j\u00e1 considerados n\u00e3o jovens possam vir a instalar-se com incentivos.
\nPara o aumento da produ\u00e7\u00e3o muito poder\u00e1 contribuir a Estrat\u00e9gia Nacional para a Agricultura Biol\u00f3gica, apresentada pela Eng\u00aa Cristina Hagatong da DGADR, que acenta em tr\u00eas eixos fundamentais, a Produ\u00e7\u00e3o, a Promo\u00e7\u00e3o e Mercados e a Inova\u00e7\u00e3o conhecimento e difus\u00e3o de informa\u00e7\u00e3o. Estas a\u00e7\u00f5es visam fomentar a expans\u00e3o e aumento da \u00e1rea de AB, promover os produtos, encontrar novos mercados e implementar formas tecnicamente inovadoras, aumentando a informa\u00e7\u00e3o e o conhecimento.
\nO incentivo ao associativismo, \u00e0 organiza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o como forma de se tornarem competitivos, de ganhar escala n\u00e3o s\u00f3 nos mercados nacionais, mas nos internacionais tamb\u00e9m, foi a mensagem deixada pela Diretora Regional da DRPLVT, Dr\u00aa Elizete Jardim no encerramento do Simp\u00f3sio.
\nConsiderada como um nicho de mercado e direcionada ao consumidor mais informado, conhecedor da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e respons\u00e1vel para com o meio ambiente a AB, poder\u00e1 n\u00e3o ser a solu\u00e7\u00e3o para alimentar o mundo, poder\u00e1 n\u00e3o resolver todos os problemas ambientais, mas ser\u00e1 um grande contributo para o equil\u00edbrio ambiental e agron\u00f3mico futuro, promovendo a sa\u00fade dos consumidores.
\nPara o agricultor dedicado poder\u00e1 ser uma op\u00e7\u00e3o rent\u00e1vel, pois as optimas condi\u00e7\u00f5es edafo-clim\u00e1ticas do\u00a0nosso pa\u00eds, permitem obter produtos de excel\u00eancia, de sabor mais intenso, mais genu\u00edno, mais fresco, mais saud\u00e1vel,\u00a0nutricionalmente mais equilibrados\u00a0e mais amigos do ambiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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