{"id":25533,"date":"2018-11-27T15:35:28","date_gmt":"2018-11-27T15:35:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.porbatata.pt\/?p=25533"},"modified":"2021-02-01T18:35:59","modified_gmt":"2021-02-01T18:35:59","slug":"da-terra-a-mesa-louricoop-cooperativa-de-apoio-e-servicos-do-concelho-da-lourinha-crl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/da-terra-a-mesa-louricoop-cooperativa-de-apoio-e-servicos-do-concelho-da-lourinha-crl\/","title":{"rendered":"Da Terra \u00e0 Mesa           &#8211; Louricoop-Cooperativa de Apoio e Servi\u00e7os do Concelho da Lourinh\u00e3. CRL."},"content":{"rendered":"<p><strong>Porbatata: <\/strong>Fa\u00e7a uma pequena descri\u00e7\u00e3o da empresa e diga-nos quem \u00e9 dentro da empresa?<br \/>\n<strong>Louricoop:<\/strong> A Louricoop ao n\u00edvel da produ\u00e7\u00e3o tem um agrupamento de produtores com cerca de 40 associados e com cerca de 6 000 toneladas de batata por ano de produ\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria, para al\u00e9m disso tamb\u00e9m se posiciona no sector da batata de semente, \u00e9 o principal importador e distribuidor da batata de semente da regi\u00e3o Oeste. Eu como entrevistado sou Diretor Geral da Louricoop, supervisiono o trabalho da batata, apesar de haver um respons\u00e1vel pelo consumo.<\/p>\n<p><strong>Porbatata:<\/strong> Como come\u00e7ou a sua rela\u00e7\u00e3o com as batatas? E como surgiu a Louricoop?<br \/>\n<strong>Louricoop: <\/strong>A minha rela\u00e7\u00e3o com as batatas surgiu desde que sou \u201cgrande\u201d, surgiu primeiro como produtor e depois como t\u00e9cnico de campo e mais tarde como Diretor geral da Louricoop. A Louricoop surgiu \u00e0 42 anos, foi constitu\u00edda em 1977 e sempre esteve envolvida muito fortemente no sector da batata, primeiro como batata de semente e mais tarde tamb\u00e9m na batata de consumo, na batata de consumo desde 1999 tem o seu Agrupamento de Produtores de batata.<\/p>\n<p><strong>Porbatata:<\/strong> Que tipo de produtos s\u00e3o comercializados pela Louricoop? Quais s\u00e3o os Vossos principais mercados\/clientes?<br \/>\n<strong>Louricoop:<\/strong> Temos de separar em batata semente e consumo, a semente s\u00e3o de v\u00e1rias origens, de v\u00e1rias empresas e pa\u00edses e os nossos principais clientes s\u00e3o os nossos associados produtores da regi\u00e3o da Lourinh\u00e3 e Peniche, mas tamb\u00e9m ao n\u00edvel da distribui\u00e7\u00e3o um conjunto de lojas de toda a regi\u00e3o oeste, na batata de consumo comercializamos, batata de consumo em que real\u00e7amos duas ou tr\u00eas variedades, a Agria, a Picasso e um conjunto de vermelhas, temos condi\u00e7\u00f5es de armazenagem por isso muitas vezes armazenamos batata para fornecimento a v\u00e1rios clientes durante v\u00e1rios meses, entre os meses de ver\u00e3o, outono e Inverno tamb\u00e9m, os principais clientes da batata de consumo s\u00e3o pequenas industrias transformadoras, s\u00e3o grossistas principalmente do norte do pais e algumas empresas da grande distribui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><strong>Porbatata:<\/strong> Quais as perspetivas de futuro para a Louricoop? E para o sector da batata?<br \/>\n<strong>Louricoop: <\/strong>As perspetivas de futuro \u00e9 continuar o apoio aos produtores de batata desta regi\u00e3o, tentar ser inovador neste produto, tentando real\u00e7ar as mais valias da batata, principalmente da batata produzida nesta regi\u00e3o. A cultura para a regi\u00e3o n\u00e3o \u00e9 que v\u00e1 crescer muito, achamos n\u00f3s, \u00a0pelo menos nesta gama de batata que n\u00f3s trabalhamos, que \u00e9 a batata tradicional, n\u00f3s n\u00e3o trabalhamos com batata lavada \u00e9 unicamente batata escovada e no entanto achamos que mesmo assim este sector poder\u00e1 vir a crescer alguma coisa, acho que \u00e9 um sector que apesar de tudo batatas com forte sabor poder\u00e3o ter algum realce em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s batatas de pele lavada.<\/p>\n<p><strong>Porbatata:<\/strong> O que espera de uma Associa\u00e7\u00e3o como a Porbatata?<br \/>\n<strong>Louricoop:<\/strong> Oh! Tirando a Presid\u00eancia*(risos) est\u00e1 tudo bem, \u00e9 que defenda o sector, consiga defender o sector, e promover o produto batata, um produto que realmente \u00e9 t\u00e3o b\u00e1sico e t\u00e3o importante para o pais e para a alimenta\u00e7\u00e3o dos portugueses, por isso espero realmente que associa\u00e7\u00e3o consiga promover o produto batata, levar a batata portuguesa o mais longe poss\u00edvel, de forma a que quer em Portugal quer nos outros pa\u00edses conhe\u00e7am bem as caracter\u00edsticas e as vantagens da batata portuguesa.<\/p>\n<p>Ant\u00f3nio Gomes (Diretor Geral da Louricoop)<\/p>\n<p>*A Presidencia da Dire\u00e7\u00e3o da Porbatata \u00e9\u00a0atualmente da Louricoop.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Porbatata: Fa\u00e7a uma pequena descri\u00e7\u00e3o da empresa e diga-nos quem \u00e9 dentro da empresa? Louricoop: A Louricoop ao n\u00edvel da&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25549,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[116,1],"tags":[],"class_list":["post-25533","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-da-terra-a-mesa","category-noticias"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.0","language":"en","enabled_languages":["pt","en"],"languages":{"pt":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"en":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25533"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25533\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25538,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25533\/revisions\/25538"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}