{"id":25608,"date":"2019-02-01T18:28:09","date_gmt":"2019-02-01T18:28:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.porbatata.pt\/?p=25608"},"modified":"2021-02-01T18:33:25","modified_gmt":"2021-02-01T18:33:25","slug":"da-terra-a-mesa-germicopa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/da-terra-a-mesa-germicopa\/","title":{"rendered":"DA TERRA\u00a0\u00c0 MESA\u00a0  \u00a0Germicopa"},"content":{"rendered":"<p>Representante da batata semente Germicopa,\u00a0em Portugal e Pa\u00edses Lus\u00f3fonos, Rubens de Oliveira \u00e9 um dos t\u00e9cnicos mais conceituados no setor. O seu vasto conhecimento e experi\u00eancia t\u00e9cnica torna-o uma das autoridades mais cred\u00edveis e respeit\u00e1veis do sector da batata Portuguesa.<\/p>\n<p><strong>Porbatata:<\/strong> Como come\u00e7ou a sua rela\u00e7\u00e3o com as batatas? E como surgiu a Germicopa?<br \/>\n<strong>Germicopa: <\/strong>Desde o in\u00edcio da minha atividade profissional, em 1984 na Ucanorte, a batata de consumo fazia parte da gama de produtos que a empresa comercializava das suas cooperativas associadas.<br \/>\nEm 1988 surgiu a oportunidade de desenvolver um projeto novo com a Germicopa no desenvolvimento das suas variedades em Portugal. \u00c0 \u00e9poca as variedades n\u00e3o eram conhecidas e a origem francesa , por esse facto n\u00e3o era bem aceite.<\/p>\n<p><strong>Porbatata:<\/strong> Que tipo de produtos s\u00e3o comercializados pela Germicopa? Quais s\u00e3o os Vossos principais mercados\/clientes?<br \/>\n<strong>Germicopa:<\/strong> A Germicopa trabalha exclusivamente na obten\u00e7\u00e3o e desenvolvimento de novas variedades de batata. A empresa est\u00e1 presente em todos os segmentos de mercado. No \u00ednicio a Germicopa desenvolveu no mercado franc\u00eas variedades de refer\u00eancia de polpa firme como a Charlotte e mais recentemente Amandine e Ch\u00e9rie ( esta \u00faltima tamb\u00e9m em Portugal).<br \/>\nEm Portugal o principal desenvolvimento foi num segmento tradicional que \u00e0 \u00e9poca estava a ficar abandonado com o crescente interesse pela batata lavada e\/ou exporta\u00e7\u00e3o.<br \/>\nO setor mais tradicional sofreu uma quebra consider\u00e1vel mas a escolha varietal sendo muito lenta \u00e9 tamb\u00e9m mais est\u00e1vel. As nossas variedades de refer\u00eancia neste segmento, s\u00e3o a Stemster e mais recentemente Yona, Daifla, Loane e Delila.<\/p>\n<p><strong>Porbatata:<\/strong> Quais as perspetivas de futuro para a Germicopa? E para o sector da batata?<br \/>\n<strong>Germicopa: <\/strong>Com a aquisi\u00e7\u00e3o da Germicopa (www.germicopa.com) pelo grupo Florimond Desprez, a empresa est\u00e1 num processo de moderniza\u00e7\u00e3o com recursos e tecnologia de ponta que permitem uma substancial melhoria e rapidez na sele\u00e7\u00e3o de novas variedades. Esta sele\u00e7\u00e3o centra-se na melhoria da resist\u00eancia das plantas a pragas e doen\u00e7as e melhoria tamb\u00e9m na qualidade de processamento agro-industrial.<br \/>\nEm termos estrat\u00e9gicos houve um refor\u00e7o e colabora\u00e7\u00e3o com Espanha e uma gest\u00e3o centralizada na filial F.D. Iberica.<\/p>\n<p><strong>Porbatata:<\/strong> O que espera de uma Associa\u00e7\u00e3o como a Porbatata?<br \/>\n<strong>Germicopa:<\/strong> A Porbatata veio preencher uma lacuna na representatividade do setor com especial destaque na produ\u00e7\u00e3o e promo\u00e7\u00e3o da batata nacional. A ades\u00e3o maci\u00e7a da fileira confere \u00e0 Porbatata uma legitimidade mas tamb\u00e9m uma responsabilidade decisiva na defesa do setor. Tamb\u00e9m a cria\u00e7\u00e3o de um gabinete t\u00e9cnico composto pelos melhores especialistas dos associados permite uma melhor vis\u00e3o dos problemas da fileira da batata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Representante da batata semente Germicopa,\u00a0em Portugal e Pa\u00edses Lus\u00f3fonos, Rubens de Oliveira \u00e9 um dos t\u00e9cnicos mais conceituados no setor&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26057,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[116,1],"tags":[],"class_list":["post-25608","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-da-terra-a-mesa","category-noticias"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.0","language":"en","enabled_languages":["pt","en"],"languages":{"pt":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"en":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25608","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25608"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25608\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25609,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25608\/revisions\/25609"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26057"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}