Apesar de a bom ritmo, as planta\u00e7\u00f5es mais precoces do Ribatejo e Oeste um pouco devido \u00e0s quest\u00f5es meteorol\u00f3gicas, n\u00e3o s\u00f3 do frio intenso de janeiro mas tamb\u00e9m das chuvas dos \u00faltimos dias, verificam algum atraso. Nas zonas mais baixas do Ribatejo e suscept\u00edveis a inunda\u00e7\u00f5es, as planta\u00e7\u00f5es s\u00f3 dever\u00e3o come\u00e7ar para meados de mar\u00e7o.
\nMais a sul, na pen\u00ednsula de Set\u00fabal, h\u00e1 alguma redu\u00e7\u00e3o de \u00e1reas nas zonas mais precoces, verificando-se alguma falta de motiva\u00e7\u00e3o por parte dos produtores, muito devido aos maus resultados do ano anterior e \u00e0 incerteza desta campanha, uma vez que n\u00e3o havendo certezas de contratos com a ind\u00fastria, os produtores acabaram por enveredar por culturas alternativas nesta campanha. Quem n\u00e3o faz ind\u00fastria n\u00e3o quis investir muito nas planta\u00e7\u00f5es para fresco.
\nA norte e um pouco por todo o pa\u00eds, o mercado tradicional destinado ao pequeno produtor e ao produtor n\u00e3o profissional, verificou-se forte procura de batata semente com tend\u00eancia para aumentar em termos de quantidades na ordem dos 10 %. Desde muito cedo houve\u00a0procura antecipada de batata\u00a0semente para as zonas de planta\u00e7\u00e3o mais tardias, em especial de variedades mais tradicionais.
\nNo mercado de fresco h\u00e1 agricultores profissionais que nesta campanha n\u00e3o est\u00e3o dispostos a fazer batata para fresco, pelo que se prev\u00ea uma redu\u00e7\u00e3o de 20 a 30% na \u00e1rea de planta\u00e7\u00e3o de batata para fresco.
\nNa ind\u00fastria vai haver uma diminui\u00e7\u00e3o de variedades de polpa branca e pele vermelha\u00a0e a sua substitui\u00e7\u00e3o por variedades de polpa amarela e pele branca, no entanto a \u00e1rea na batata de ind\u00fastria dever\u00e1 permanecer id\u00eantica ao ano anterior.<\/p>\n
Boa campanha de 2021!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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