{"id":27751,"date":"2022-12-23T12:19:38","date_gmt":"2022-12-23T12:19:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.porbatata.pt\/?p=27751"},"modified":"2022-12-23T12:28:29","modified_gmt":"2022-12-23T12:28:29","slug":"sessao-de-encerramento-do-projecto-de-internacionalizacao-da-batata-portuguesa-e-o-balanco-da-campanha-da-batata-em-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/sessao-de-encerramento-do-projecto-de-internacionalizacao-da-batata-portuguesa-e-o-balanco-da-campanha-da-batata-em-2022\/","title":{"rendered":"Sess\u00e3o de Encerramento do Projecto de internacionaliza\u00e7\u00e3o da batata portuguesa e o Balan\u00e7o da Campanha da Batata em 2022"},"content":{"rendered":"
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No dia 23 de Novembro, teve lugar na Escola Superior Agr\u00e1ria de Santar\u00e9m, a Sess\u00e3o de Encerramento do Projecto de internacionaliza\u00e7\u00e3o da batata portuguesa e o Balan\u00e7o da Campanha da Batata em 2022, organizada pela Porbatata em parceria com a FNOP e o COTHN.<\/p>\n\n\n\n

O presidente da Porbatata, Eng. S\u00e9rgio Ferreira, fez a sess\u00e3o de abertura e destacou 3 pontos importantes: – o encerramento do projecto de internacionaliza\u00e7\u00e3o \u00e9 apenas financeiro; – a capacidade do sector em unir-se no desenrolar do projecto foi muito importante, e que em alguns casos foi poss\u00edvel tirar frutos interessantes deste trabalho; – dificuldades na promo\u00e7\u00e3o deste produto s\u00e3o evidentes, o que \u00e9 percet\u00edvel pela queda na tend\u00eancia de consumo de batata na Europa.<\/p>\n\n\n\n

O programa do evento contou com um leque de temas cruciais para o desenvolvimento e defesa do sector, come\u00e7ando Gisela Pires (Ag\u00eancia Evaristo) por apresentar o balan\u00e7o da Miss Tata face ao encerramento do projecto de internacionaliza\u00e7\u00e3o, em que descreveu todo o processo de constru\u00e7\u00e3o de imagem da Miss Tata como marca colectiva, e ainda sublinhou os desafios em posicionar o produto no mercado de forma competitiva, dado que o consumidor ainda n\u00e3o est\u00e1 formado sobre import\u00e2ncia do produto atendendo \u00e0 sua origem, apenas para a sua finalidade de confe\u00e7\u00e3o. Fez tamb\u00e9m refer\u00eancia \u00e0s condicionantes, causadas pela pandemia, que o projecto enfrentou desde in\u00edcio, como se readaptou o mesmo com excelentes resultados e de como estamos apenas no inicio de um caminho com um trabalho que precisa ser continuado.<\/p>\n\n\n\n

Na segunda parte do programa do evento, cont\u00e1mos com a interven\u00e7\u00e3o de Lurdes Almeida (Torriba) sobre o tema “Oportunidades e Desafios – Campanha 2022”, tendo a mesma relatado desafios encontrados, pela organiza\u00e7\u00e3o de produtores da Torriba, nas culturas instaladas em diferentes locais e ciclos: precoce, m\u00e9dio e tardio, cujas condi\u00e7\u00f5es climat\u00e9ricas ao longo do ano tiveram impacto negativo na produ\u00e7\u00e3o com a press\u00e3o provocada por pragas e doen\u00e7as.
Como oportunidade destacou a cultura tardia em maio e a batata estival, que t\u00eam vindo a testar, para ir de encontro \u00e0s necessidades de procura na ind\u00fastria. Contudo o controlo de pragas e doen\u00e7as face ao clima entre Ver\u00e3o e Inverno, torna dif\u00edcil a produ\u00e7\u00e3o de batata para o mercado de fresco, antevendo a redu\u00e7\u00e3o de solu\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas dispon\u00edveis no mercado num futuro pr\u00f3ximo.<\/p>\n\n\n\n

Seguidamente, Cristina Sanz (Corteva Agriscience), sobre o tema da mol\u00e9cula oxamil, fez refer\u00eancia ao \u00faltimo relat\u00f3rio emitido pela EFSA<\/a> (Entidade Europeia de Seguran\u00e7a Alimentar), que manifestava preocupa\u00e7\u00e3o quanto aos riscos de utiliza\u00e7\u00e3o desta mol\u00e9cula, comercializada como Vydate, por parte do operador, sendo que a Corteva defende ser seguro e o seu uso \u00e9 apoiado por estudos de mitiga\u00e7\u00e3o. Esta mol\u00e9cula \u00e9 aplicada como nematodicida e est\u00e1 atualmente em fase de renova\u00e7\u00e3o pela UE para poder continuar a ser utilizada, sendo a vota\u00e7\u00e3o em Janeiro 2023.
Alertou que em caso de resultado negativo, a utiliza\u00e7\u00e3o da mol\u00e9cula ter\u00e1 de ser limitada at\u00e9 ao fim de 2023, n\u00e3o havendo solu\u00e7\u00e3o at\u00e9 2027, quando ter\u00e3o o registo definitivo de um novo nematodicida fluazaindolizina (Reklemel Active). <\/p>\n\n\n\n

Da UPL Ib\u00e9rica, Jos\u00e9 Medrano deu a conhecer o novo anti-brolhante Argos, como uma solu\u00e7\u00e3o 100% natural para aplicar durante a conserva\u00e7\u00e3o de batatas \u00e0 base de \u00f3leo essencial de laranja, e j\u00e1 dispon\u00edvel no mercado.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 na mesa redonda de balan\u00e7o da campanha de batata, moderada por Jos\u00e9 Diogo Albuquerque (Agroportal), cont\u00e1mos com as interven\u00e7\u00f5es de S\u00e9rgio Marga\u00e7o (STET), Ricardo Guerra (Jos\u00e9 Guerra) e Humberto Bizarro (Hortapronta), onde abordaram desafios e solu\u00e7\u00f5es para produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de batata semente, batata de ind\u00fastria e batata em fresco, respetivamente.
Foram abordados temas relacionados com um melhor planeamento de produ\u00e7\u00e3o de batata em fresco, face \u00e0s necessidades de mercado ao longo do ano, de modo a aliviar o impacto na queda de pre\u00e7o com a altura de entrada de batata francesa em Portugal, recorrendo assim \u00e0 solu\u00e7\u00e3o da batata estival. E que a batata-semente poder\u00e1 sofrer aumentos de pre\u00e7o face \u00e0 quebra de vendas de 2022 em Portugal. 
Tamb\u00e9m que, o consumo de batata de ind\u00fastria tem vindo aumentar consideravelmente, e o ano 2022 foi de muita procura na quarta gama e em french fries e chips<\/em>. Como desafios para a batata de ind\u00fastria foram destacados, a falta de \u00e1reas para iniciar campanha por forma honrar compromissos, uma vez que a grande subida de custos para os agricultores resultou em falta de confian\u00e7a na garantia de retorno de investimento, associado \u00e0 importa\u00e7\u00e3o do produto, em determinadas \u00e9pocas do ano, pela rede de distribui\u00e7\u00e3o, o que faz o sector de produ\u00e7\u00e3o sentir falta de apoio.
No caso da batata em fresco, foi referido que o autoconsumo tem vindo a reduzir, \u00e9 necess\u00e1rio incentivar o consumidor, sendo que a promo\u00e7\u00e3o anual da Porbatata deveria come\u00e7ar mais cedo. A crise deve diminuir a procura de batata lavada e aumentar na batata em sujo, mas a produ\u00e7\u00e3o enfrenta custos elevados de produ\u00e7\u00e3o e entre 2021 e 2022 verificou-se comprometida a margem de lucro com as produtividades que existiram.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e9rgio Ferreira, encerrou o evento com boa perspetiva para o futuro, n\u00e3o esquecendo as dificuldades de 2022 e que 2023 ainda ser\u00e1 dif\u00edcil. Com um mercado complexo e pol\u00edtica de pre\u00e7os oscilante, torna-se importante o trabalho da Porbatata na defesa da fileira, e promo\u00e7\u00e3o como produto diferenciado, mas que a cria\u00e7\u00e3o da associa\u00e7\u00e3o se tratou de uma rea\u00e7\u00e3o tardia do sector em 2016, pelo que os resultados s\u00f3 aconteceram com muito trabalho de imagem na diferencia\u00e7\u00e3o deste produto.<\/p>\n\n\n\n

A sess\u00e3o foi transmitida via Zoom (38 inscri\u00e7\u00f5es), teve cerca de 55 pessoas a assistir presencialmente e a grava\u00e7\u00e3o pode ser visualizada na \u00edntegra no canal de Youtube – aqui<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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