{"id":28729,"date":"2025-12-02T16:08:48","date_gmt":"2025-12-02T16:08:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.porbatata.pt\/?p=28729"},"modified":"2025-12-04T17:13:47","modified_gmt":"2025-12-04T17:13:47","slug":"balanco-da-campanha-da-batata-2025-um-setor-sob-pressao-e-em-busca-de-previsibilidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/balanco-da-campanha-da-batata-2025-um-setor-sob-pressao-e-em-busca-de-previsibilidade\/","title":{"rendered":"Balan\u00e7o da Campanha da Batata 2025: um setor sob press\u00e3o e em busca de previsibilidade"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Balan\u00e7o de Campanha da Batata 2025\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PipoVz5bnfI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:0.4px\">O Audit\u00f3rio da Biblioteca Municipal do Bombarral recebeu, no dia 18 de novembro, cerca de 120 participantes para o Balan\u00e7o da Campanha da Batata 2025, um encontro que voltou a reunir produtores, empresas, t\u00e9cnicos, distribuidores, entidades p\u00fablicas e parceiros institucionais para analisar uma campanha marcada por forte instabilidade.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:0.4px\">A manh\u00e3 abriu com os balan\u00e7os do mercado de consumo fresco e de ind\u00fastria, apresentados por Humberto Bizarro (Hortapronta, S.A.) e F\u00e1bio Martins (Jos\u00e9 Guerra, Lda.), respetivamente. Foram destacadas as dificuldades ao n\u00edvel da qualidade, calibres e escoamento, bem como a instabilidade log\u00edstica e comercial que, este ano, afetou v\u00e1rios contratos de ind\u00fastria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:0.4px\">No plano econ\u00f3mico, Filipe Charters de Azevedo (HAGEL Seguros) fez um enquadramento do setor relativamente aos custos e pre\u00e7os, correlacionando-os com a ado\u00e7\u00e3o \u2014 ainda limitada \u2014 de instrumentos de gest\u00e3o de risco. O orador sublinhou a import\u00e2ncia de um maior planeamento e da utiliza\u00e7\u00e3o destas ferramentas para mitigar a exposi\u00e7\u00e3o dos produtores \u00e0 volatilidade do mercado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:0.4px\">O painel t\u00e9cnico revelou igualmente limita\u00e7\u00f5es crescentes no controlo fitossanit\u00e1rio, decorrentes da retirada sucessiva de subst\u00e2ncias ativas essenciais e da lenta entrada de alternativas eficazes no mercado. A DGAV destacou que v\u00e1rias finalidades permanecem sem solu\u00e7\u00e3o robusta, aumentando a press\u00e3o sobre a produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:0.4px\">A mesa redonda final, moderada por Jo\u00e3o Pereira (TerraProjectos), reuniu representantes da produ\u00e7\u00e3o, ind\u00fastria, seguros, distribui\u00e7\u00e3o \u2014 com a participa\u00e7\u00e3o de Pedro Barraco (Mercadona) \u2014, bem como da DGAV e da APA. Um dos pontos fortes da discuss\u00e3o foi a necessidade de promover uma rela\u00e7\u00e3o contratual mais s\u00f3lida no mercado de fresco, de forma a garantir melhor planeamento, maior cobertura de risco e uma valoriza\u00e7\u00e3o mais est\u00e1vel do produto. A Mercadona sublinhou ainda que o consumidor tende a procurar solu\u00e7\u00f5es mais pr\u00e1ticas e imediatas, refor\u00e7ando o potencial de crescimento dos produtos prontos a consumir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:0.4px\">Entre os temas que geraram maior consenso esteve a gest\u00e3o da \u00e1gua, particularmente com a entrada em vigor do m\u00f3dulo GLOBALG.A.P. SPRING e com a crescente exig\u00eancia dos retalhistas de que os produtos certificados cumpram este requisito. A regulariza\u00e7\u00e3o das capta\u00e7\u00f5es tornou-se, por isso, um fator cr\u00edtico para assegurar o acesso aos mercados. A APA, na pessoa da Sra. Eng\u00aa Teresa \u00c1lvares, reconheceu as dificuldades existentes, sobretudo nas regi\u00f5es do Tejo e Sado, e manifestou abertura para trabalhar mais proximamente com as associa\u00e7\u00f5es, de forma a agilizar processos e melhorar a articula\u00e7\u00e3o com os agricultores \u2014 uma mensagem recebida com grande apre\u00e7o pelo setor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:0.4px\">O debate convergiu na necessidade de assegurar maior previsibilidade para 2026, quer ao n\u00edvel regulat\u00f3rio e fitossanit\u00e1rio, quer na gest\u00e3o da \u00e1gua, organiza\u00e7\u00e3o comercial e gest\u00e3o de risco. Face \u00e0 possibilidade de redu\u00e7\u00e3o da \u00e1rea plantada no pr\u00f3ximo ano, torna-se ainda mais urgente refor\u00e7ar a coopera\u00e7\u00e3o entre produtores, empresas, associa\u00e7\u00f5es e entidades p\u00fablicas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.porbatata.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Imagem-WhatsApp-2025-11-25-as-16.05.32_36318fff-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-28740\" srcset=\"https:\/\/www.porbatata.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Imagem-WhatsApp-2025-11-25-as-16.05.32_36318fff-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.porbatata.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Imagem-WhatsApp-2025-11-25-as-16.05.32_36318fff-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.porbatata.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Imagem-WhatsApp-2025-11-25-as-16.05.32_36318fff-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.porbatata.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Imagem-WhatsApp-2025-11-25-as-16.05.32_36318fff-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.porbatata.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Imagem-WhatsApp-2025-11-25-as-16.05.32_36318fff-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/www.porbatata.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Imagem-WhatsApp-2025-11-25-as-16.05.32_36318fff-256x256.jpg 256w, https:\/\/www.porbatata.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Imagem-WhatsApp-2025-11-25-as-16.05.32_36318fff.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:0.4px\">Ant\u00f3nio Gomes, Presidente da Direc\u00e7\u00e3o da Porbatata, agradeceu a presen\u00e7a de todos os participantes e destacou a import\u00e2ncia do trabalho conjunto na resposta aos desafios da fileira. Foram ainda dirigidos agradecimentos ao Munic\u00edpio do Bombarral, ao COTHN e \u00e0 FNOP, aos oradores, ao moderador e, por fim, aos patrocinadores do evento, cuja colabora\u00e7\u00e3o permitiu tamb\u00e9m a realiza\u00e7\u00e3o de um almo\u00e7o de networking que encerrou a jornada. O evento ficou igualmente marcado pelo lan\u00e7amento da nova edi\u00e7\u00e3o da Revista Porbatata, refor\u00e7ando o compromisso da associa\u00e7\u00e3o com a valoriza\u00e7\u00e3o, a informa\u00e7\u00e3o e a uni\u00e3o do setor.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"738\" height=\"60\" src=\"https:\/\/www.porbatata.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Programa-BCBatata-2025.pdf.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-28747\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.porbatata.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Programa-BCBatata-2025.pdf.png 738w, https:\/\/www.porbatata.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Programa-BCBatata-2025.pdf-300x24.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 738px) 100vw, 738px\" \/><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Audit\u00f3rio da Biblioteca Municipal do Bombarral recebeu, no dia 18 de novembro, cerca de 120 participantes para o Balan\u00e7o&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28741,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[121,1],"tags":[],"class_list":["post-28729","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-institucional","category-noticias"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.0","language":"en","enabled_languages":["pt","en"],"languages":{"pt":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"en":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28729","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28729"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28729\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28776,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28729\/revisions\/28776"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28729"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28729"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbatata.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28729"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}