Ingredientes:
Para 4 pessoas.
4 batatas portuguesas médias
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de páprica doce
Sal a gosto
Passo a passo:
1. Pré-aquece o forno a 180°C.
2. Lava bem as batatas e corta em fatias bem finas.
3. Numa tigela, mistura as batatas com azeite, páprica e sal.
4. Espalha as fatias numa frigideira forrada com papel manteiga, sem sobrepô-las.
5. Assa por 15-20 minutos ou até ficarem douradas e crocantes.