A Frusantos- Frutos Selecionados, SA, foi fundada em 1987, dedica-se à produção, e comércio de produtos agrícolas por grosso. Com sede no Parque Empresaria de Ferreirim, concelho de Sernancelhe, distrito de Viseu e armazém na Estrada da Samorena, 12 em Samora Correia – Benavente – Santarém.
Com um volume de exportação de 50%, destacamo-nos no mercado comunitário em Itália, Espanha, França, Alemanha, e extracomunitário na Suíça, Canadá, Brasil e E.U.A.
Possuímos frota de viaturas, com alvará de transporte nacional e comunitário que assegura a distribuição.
Com vista a reforçar as exportações foi criada uma marca distintiva a “Saudade”, associada a um produto sazonal de elevada qualidade, valoriza a castanha da variedade martaínha, produzida na área geográfica com classificação “Castanha Soutos da Lapa” DOP, com predominância nos concelhos de Sernancelhe, Penedono e Trancoso.
A Saudade – Sabores do Coração, remete para a nossa região, conhecida por estar situada no coração de Portugal e ter produtos de excelência. Ao mesmo tempo, está ligada à história da nossa empresa, aos valores da família que inspiram o negócio.
Empresa certificada pelas normas ISO 22000 e 14001, entidade embaladora de produtos DOP, IGP, agricultura biológica e Globalgap, distinguida com estatuto PME Líder e Excelência.
Porbatata: Como começou a sua relação com as batatas? E como surgiu a Frusantos?
Frusantos: A batata é um produto presente desde a fundação da empresa, recolhida na região (Beira Alta) e distribuído no mercado nacional e grandes superfícies. Atualmente somos um dos principais distribuidores nacionais de batata de semente, o que permite forte ligação aos produtores. Foi fundada pelo Sr. João Silva Santos e esposa, homem com grande visão do mercado, iniciou nos mercados locais, rapidamente expandiu o negócio a nível nacional. A empresa mantém a totalidade do capital social na família, sendo atualmente administrada pelos dois filhos e esposa. Somos uma equipa polivalente e especializada, acompanhamos todo o nosso ciclo produtivo e dos produtores que trabalham connosco, para garantirmos a qualidade e o cumprimento das normas de mercado.
Porbatata: Que tipo de produtos são comercializados pela Frusantos? Quais são os Vossos principais mercados/clientes?
Frusantos: A Frusantos possui uma vasta gama de produtos, que recolhe a granel junto dos produtores, seleciona e embala. Distinguindo-nos na castanha, batata de semente e consumo, cebola e azeite, nas frutas o melão, melancia, cereja e maça, contudo, apostamos igualmente em vários outros, de acordo com a sua sazonalidade. A nível comercial trabalhamos com grossitas (agroindústrias) e com retalhistas (centrais de compras de hipermercados, supermercados e mercados abastecedores), com exceção da batata de semente, produtos fitossanitários e adubos que trabalhamos com retalhistas e consumidor final.
Porbatata: Quais as perspetivas de futuro para a Frusantos? E para o sector da batata?
Frusantos: A empresa tem realizado nos últimos 10 anos investimentos que a preparam para as necessidades presentes e futuras. A constante mudança de hábitos de consumo obriga a adaptação das empresas à nova procura, assistindo-se a uma redução do uso tradicional de batata para a 4º gama e produtos confecionados. Apesar desta evolução, a Frusantos mantem-se no segmento tradicional da batata suja e lavada. A tendência de escoamento através das grandes superfícies, obriga a aquisição de lotes homogéneos, dificultando a aquisição a pequenos produtores, que caraterizam a região. Será fundamental promover a produção nacional, associada a um produto diferenciado de elevada qualidade, capaz de competir com a oferta externa.
Porbatata: O que espera de uma Associação como a Porbatata?
Frusantos: A representação e valorização da fileira da batata, com vista a fomentar o consumo de batata nacional. Distinguir a batata nacional, sensibilizando os retalhistas, levando o consumidor a pedir produto português, será uma tarefa fundamental para o renascer da produção de batata.
António José Aquino Santos, Sócio e administrador da Frusantos